• QQ空间
  • 收藏

上海全力保障校园食品每个环节可溯源

| 2019-02-05 阅读 14

  上海中午在学校用餐的学龄前儿童和中小学生人数超愈一百万。学生午餐的安全、健康是“两会”诸多代表、委员关注的问题。上海市教委和上海市市场监管局相关负责人分别做出回应:要保证学校食品每一个环节可追溯,今年上半年还将试点让家长在手机APP上看到学校食堂。     在市政协现场咨询活动现场,上海市市场监管局食品餐饮监管部门负责人沈伟涛向委员们透露:参照餐饮企业“明厨亮灶”、在食品加工关键环节加装摄像头做法,今年起将逐步在全市中小学食堂推广。考虑做成家长手机APP模式,对家长更有意义,在学校播放,在中高年级学生就餐场所就餐的时候播放。技术方面已经没有太大难度,在政策层面上如果能协调完毕,应该能够尽快推行。     沈伟涛介绍,目前全市有4000多所中小学食堂,七成已经达到A级标准,但仍有几所还处在C级,主要是硬件设施不达标。现在正在整改中,与教委联手,力求在2019年消除全部C级。     此外,市场监管部门正与市教委、市卫健委联手研究托育机构营养标准,让学生吃得更有营养。针对去年个别学校食堂发生的食品安全事件,市人大代表、市教委主任陆靖表示“零容忍”:凡是在食品安全的质量上有问题的情况出现,我们的基本态度就是“零容忍”,有一起就采取坚决追查相关责任的措施,坚决杜绝类似现象。陆靖表示,上海正在完善校园食品溯源系统,学校所有的食品一定是可溯源的,即从生产的源头到学校的餐桌,必须保证整个过程每一个环节可溯源。
2019-02-05
学做早餐 扬州市食药监局通告1批次不合格产品核查处置情况
  中国质量新闻网讯 2019年1月31日,扬州市食品药品监督管理局官网发布《扬州市食品药品监督管理局关于省级食品安全监督抽检不合格产品核查处置情况的通告(20... <详情>
2019-02-05
学做早餐 崇左江州区加大食品安全检查力度
  为保障春节期间食品生产、流通、餐饮服务环节食品安全,近日,崇左市江州区食品药品监管局围绕监管重点、强化监管措施、加大执法力度,扎实有效开展食品安全监督检... <详情>
2019-02-05
学做早餐 莆田荔城区强化监管护航节日“舌尖安全”
  1月29日,莆田荔城区召开区食安委员会第一次会议暨创建国家食品安全示范城市工作推进会,区委常委、副区长林萍兰出席会议并作强调讲话。    ... <详情>
2019-02-05
学做早餐 广东恩平宣判三起假冒伪劣产品和有毒食药品案
  2018年一场席卷舆论风暴的“假疫苗事件”让我们看到,食品和药品安全形势依然严峻,一批违法犯罪份子为依然阴魂不散。记者从今天从广... <详情>
2019-02-05
学做早餐 湖北出台农产品品牌三年培育方案
  农产品品牌多而不强,一直是湖北省农业发展之痛。培育一批竞争力强的农产品品牌,湖北省再出新举措。近日,省农业农村厅印发《湖北省农产品品牌三年培育方案》,重... <详情>
2019-02-05
学做早餐 自贡成立肉制品行业协会促进企业发展
  近日,四川省自贡市肉制品行业协会成立大会召开,自贡市副市长李世宏,市食品药品监督管理局局长张松杨、副局长陈红,市工商局副局长罗坚及相关部门科室参加了成立... <详情>

热点文章

编辑推荐